- Какво съдържа джинджифилът
- Доказани лечебни ползи на джинджифила при хора
- Възможни лечебни ползи на джинджифила при хора, доказани лабораторно
- Странични ефекти на джинджифила
- Кой не трябва да приема джинджифил
- Как и в какви дози се приема джинджифилът
- Как се съхранява джинджифилът
- Коментирайте статията
1Какво съдържа джинджифилът
Джинджифилът (исиот) е растение с парлив вкус, свързано с куркумата и кардамона.
Най-често изсушеният му и стрит корен се използва като подправка.
Джинджифилът може да се консумира пресен, изсушен, смлян, под формата на масло, сок или чай.
Вкусът и ароматът му идват от естествените масла, които съдържа. Най-важното от тях е джинджеролът.
Освен него съдържа и малко количество куркумин (активната съставка на куркумата), който му придава съответния цвят.
Джинджеролът е основната активна съставка на джинджифила. Има противовъзпалително и антиоксидантно действие.
В 100гр. корен от джинджифил се съдържат:
- 80 калории;
- 17.8гр. въглехидрати;
- 0.7гр. мазнини;
- 1.8гр. протеин;
- 2гр. фибри;
- 415мг. калий (12% от дневен прием);
- 0.2мг. мед (11% от дневен прием);
- 0.2мг. манган (11% от дневен прием);
- 43мг. магнезий (11% от дневен прием);
- 5мг. витамин С (8% от дневен прием);
- 0.2мг. витамин B6 (8% от дневен прием);
- 0.7мг. ниацин (4% от дневен прием);
- 34мг. фосфор (3% от дневен прием);
- 0.6мг. желязо (3% от дневен прием).
Горният му състав няма такова значение. За каквито и да е цели се консумират само няколко грама на ден, което едва достига 1-2% от горните препоръчителни дози.
По същата причина не е уместно да се ползва като източник на горните витамини. Най-важното в него е джинджеролът.
2Доказани лечебни ползи на джинджифила при хора
| Лечебни ползи от прием на джинджифил | ||
| Върху | Ефект | Информация |
| Гадене | Джинджифилът е много ефективен за намаляване на гаденето в дози 1-2гр. Сходна ефективност с лекарството Деган. | |
| Чревни газове | Умерено намалява чревните газове в дози 1-2гр. Веществата намалящи чревните газове се наричат карминативи. | |
| Диария | Слабо действие, поради противовъзпалителния и карминативен ефект. | |
| Изпразване на стомаха | Джинджифилът слабо ускорява изпразването на стомаха. По-ефективен при диабетици, където хипергликемията забавя изпразването на стомаха. | |
| Апетит | Слабо намалява апетита при 2гр. приети с храна. | Термичен ефект на храната | Слаб ефект при 2гр. приети с въглехидрати. Вдига разхода на енергия с около 40кал. за същото хранене. |
| Налягане на долен сфинктер на хранопровода | Джинджифилът слабо отпуска долния сфинктер на хранопровода (мускул, недопускащ връщането на стомашно съдържимо в него). Може да влоши симптомите на рефлукс, но да подобри елиминирането на газове. | |
| Възпаление | Слабо до умерено намалява възпалението при 2гр. дози. При комбинация с куркума и черен пипер противовъзпалителното действие значително се усилва. | |
| Артрит | Слабо до умерено намалява възпалението и болката при 2гр. дози. | |
| Менструални болки | Слабо до умерено намалява болката при 4х250мг. Ефектът се увеличава с продължителен прием. | |
| “Добър” HDL-холестерол | Джинджифилът слабо увеличава добрия холестерол. Комбинирайте с чесън. | |
| “Лош” LDL-холестерол | Слабо намалява лошия холестерол. Комбинирай с друго. | |
| Сперматозоиден брой и подвижност. | Слабо увеличава броя. Умерено увеличава подвижността на сперматозоидите. | |
| Обем на еякулата | Умерено увеличава обема на еякулата. | |
3Възможни лечебни ползи на джинджифила при хора, доказани лабораторно
| Лечебни ефекти от прием на джинджифил (доказани лабораторно) | ||
| Върху | Ефект | Информация |
| Гъбични инфекции | Умерен противогъбичен ефект при орални инфекции. | |
| Стомашни язви | Слаб до умерен ефект, дължащ се на противовъзпалителното действие. | |
| Злокачествени заболявания | Блокира растежа на ракови панкреасни, простатни и яйчникови клетки. | |
| Кръвна захар | Джинджифилът слабо понижава кръвната захар. | |
| Мускулни болки | Слабо до умерено намалява мускулните болки при продължителен прием. | |
| Болест на Алцхаймер и Паркинсон | Неуточнен защитен ефект, поради антиоксидантното и противъвъзпалително действие. | |
| Астма | Неуточнен противовъзпалителен ефект. | |
4Странични ефекти на джинджифила
Страничните ефекти на джинджифила са предимно стомашно-чревни. Редки са в най-често ползваните дози от 1-2гр. екстракт.
Най-чести странични ефекти на джинджифила:
- Киселини;
- Стомашен дискомфорт;
- Диария;
Джинджифилът може да увеличи продукцията на жлъчен сок. Хора с камъни в жлъчката трябва да са внимателни.
5Кой не трябва да приема джинджифил
Джинджифилът има антикоагулантен (“разреждащ кръвта”) ефект. Не трябва да се консумира в големи дози от приемащи Синтром, Аспирин, Клопидогрел и др. лекарства за “разреждане на кръвта”.
Проучвания при бременни жени показват, че в краткосрочен прием до 1гр. джинджифилът е безопасен.
Въпреки това има данни, че е свързан със случаи на спонтанен аборт.
Хора с тежък стомашен рефлукс (ГЕРБ) трябва да внимават с джинджифила, особено в големи количества, тъй като ще обостри рефлукса.
6Как и в какви дози се приема джинджифилът
Джинджифил можете да приемате под формата на прах, чай, капсули екстракт, масло, сушен корен.
Дозировката, в таблиците горе и тук е в грамове екстракт от джинджифил. Не става въпрос за 1гр. прах, а за 1гр. екстракт.
Един грам екстракт е еквивалентен на 1 чаена лъжичка джинджифил на прах.
За намаляване на гаденето се ползват от 1 до 3гр. Ефективен е при сутрешно гадене при бременни, химиотерапия, морска болест.
За останалите лечебни действия се приема 1-2гр. джинджифил.
За да приемете 1гр. джинджифилов екстракт, можеш да ползваш:
- Една чаена лъжичка джинджифил на прах.
- Една капсула с 1гр. джинджифилов екстракт.
- 4 чая по 250мл., всеки с половин ч.л. джинджифил на прах.
7Как се съхранява джинджифилът
Джинджифилът се съхранява в найлонов плик, в хладилник.
Пресният джинджифил има тънка, лъскава кора. Лесно можеш да я отстраните с нокът. Ароматът му е остър и парлив.
Разваленият джинджифил има меки и влажни участъци.
За да не се разваля се реже преди да се използва или се суши.