- Какво съдържа джинджифилът
- Доказани лечебни ползи на джинджифила при хора
- Възможни лечебни ползи на джинджифила при хора, доказани лабораторно
- Странични ефекти на джинджифила
- Кой не трябва да приема джинджифил
- Как и в какви дози се приема джинджифилът. Някои рецепти
- Как се съхранява джинджифилът
- Коментирайте статията
1Какво съдържа джинджифилът
Важно: Ако търсите имуностимулатори, прочетете статията за най-ефективните методи за подсилване на имунната система.
Джинджифилът (исиот) е растение с парлив вкус, свързано с куркумата и кардамона.
Корените му след изсушаване и стриване се ползват като подправка.
Джинджифилът може да се консумира пресен, изсушен, смлян, под формата на масло, сок или чай.
Вкусът и ароматът му идват от естествените масла, които съдържа. Най-важното от тях е джинджеролът.
Освен джинджерол съдържа и малко количество куркумин (активната съставка на куркумата), който му придава съответния цвят. Прочетете повече за полезните ефекти на куркумата.
Джинджеролът е основната активна съставка на джинджифила. На него основно се дължат полезните ефекти – противовъзпалителен и антиоксидантен.
- В 100гр. корен от джинджифил се съдържат:
- 80 калории;
- 17.8гр. въглехидрати;
- 0.7гр. мазнини;
- 1.8гр. протеин;
- 2гр. фибри;
- 415мг. калий (12% от дневен прием);
- 0.2мг. мед (11% от дневен прием);
- 0.2мг. манган (11% от дневен прием);
- 43мг. магнезий (11% от дневен прием);
- 5мг. витамин С (8% от дневен прием);
- 0.2мг. витамин B6 (8% от дневен прием);
- 0.7мг. ниацин (4% от дневен прием);
- 34мг. фосфор (3% от дневен прием);
- 0.6мг. желязо (3% от дневен прием).
Горният му състав няма такова значение. От джинджифила на прах/чай се консумират само няколко грама на ден, което едва достига 1-2% от горните препоръчителни дози.
Джинджифилът се консумира основно заради джинджерола и куркумина в него.
Може да прочетете за другите силно ефективни подправки, чайове, храни – куркума (противовъзпалително), чай каркаде (намалява кръвното, холестерола), чесън (намалява кръвното, холестерола, честотата на боледуване от дихателни инфекции и др), ехинацея (имунитет).
2Доказани лечебни ползи на джинджифила при хора
| Лечебни ползи от прием на джинджифил | ||
| Върху | Ефект | Информация |
| Гадене | – | Джинджифилът е много ефективен за намаляване на гаденето в дози 1-2гр. Има сходна ефективност с лекарството Деган. |
| Чревни газове | – | Умерено намалява чревните газове в дози 1-2гр (карминативно действие). Веществата, които намаляват чревните газове, се наричат карминативи. |
| Диария | – | Подобрява симптомите при диария поради противовъзпалителния и карминативен ефект. |
| Изпразване на стомаха | + | Джинджифилът слабо ускорява изпразването на стомаха. По-ефективен е при диабетици, където повишената кръвна захар забавя изпразването на стомаха. |
| Апетит | – | Слабо намалява апетита при дози около 2гр., приети с храна. | Термичен ефект на храната | + | Незначителен ефект. При около 2гр. приети с въглехидрати, се повишава разхода на енергия с ~ 40кал. за същото хранене. |
| Налягане на долен сфинктер на хранопровода | – | Джинджифилът слабо отпуска долния сфинктер на хранопровода (мускул, недопускащ връщането на стомашно съдържимо в него). Може да влоши симптомите на рефлукс (ГЕРБ), но да подобри елиминирането на газове. |
| Възпаление | – | Слабо до умерено намалява възпалението в дози около 2гр. При комбинация с куркума и черен пипер противовъзпалителното действие значително се усилва. |
| Артрит | – | Слабо до умерено намалява възпалението и болката при дози около 2гр. |
| Менструални болки | – | Слабо до умерено намалява болката при дози 4х250мг. Ефектът се увеличава с продължителен прием. |
| „Добър“ HDL-холестерол | + | Джинджифилът слабо увеличава добрия холестерол. Комбинирайте с чесън, спиране на тютюнопушенето и физическа активност за максимален ефект. |
| „Лош“ LDL-холестерол | – | Слабо намалява лошия LDL-холестерол. Комбинирайте с чесън, диета с ниско съдържание на наситени мазнини. |
| Сперматозоиден брой и подвижност. | + | Джинджифилът слабо увеличава броя и умерено подвижността на сперматозоидите. |
| Обем на еякулата | + | Умерено увеличава обема на еякулата. |
3Възможни лечебни ползи на джинджифила при хора, доказани лабораторно
Важно: Има разлика между ползите, доказани при тестове с хора и лабораторно (с животни и петрита). Много от лабораторно доказаните ползи на практика не могат да се осъществят в човешкото тяло или ефектът е намален до минимум.
| Лечебни ефекти от прием на джинджифил (доказани лабораторно) | ||
| Върху | Ефект | Информация |
| Гъбични инфекции | – | Възможен умерен противогъбичен ефект при орални инфекции. |
| Стомашни язви | – | Възможен слаб до умерен ефект, дължащ се на противовъзпалителното действие. |
| Злокачествени заболявания | – | Възможно е да намалява растежа на ракови панкреасни, простатни и яйчникови клетки. |
| Кръвна захар | – | Джинджифилът е възможно слабо да понижава кръвната захар. |
| Мускулни болки | – | Възможно слабо до умерено да намали мускулните болки при продължителен прием. |
| Болест на Алцхаймер и Паркинсон | – | Неуточнен защитен ефект, поради антиоксидантното и противъвъзпалително действие. |
| Астма | – | Неуточнен противовъзпалителен ефект. |
4Странични ефекти на джинджифила
Страничните ефекти на джинджифила са предимно стомашно-чревни. Редки са в най-често ползваните дози от 1-2гр. екстракт.
- Най-чести странични ефекти на джинджифила:
- Киселини;
- Стомашен дискомфорт;
- Диария;
Джинджифилът може да увеличи продукцията на жлъчен сок. Хора с камъни в жлъчката трябва да са внимателни при приема му.
5Кой не трябва да приема джинджифил
Джинджифилът има антикоагулантен („разреждащ кръвта“) ефект. Не трябва да се консумира в големи дози от приемащи Синтром, Аспирин, Клопидогрел и др. лекарства за „разреждане на кръвта“ (при исхемична болест на сърцето, аритмии, инфаркт, инсулт, тромбофлебити и др.)
Проучвания при бременни жени показват, че в краткосрочен прием до 1гр. джинджифилът е безопасен.
Въпреки това има данни, че е свързан със случаи на спонтанен аборт.
Хора с тежък рефлукс (ГЕРБ) трябва да внимават за обостряне на рефлукса при прием на джинджифил.
6Как и в какви дози се приема джинджифилът. Някои рецепти
Джинджифил можете да приемате под формата на прах, чай, капсули екстракт, масло, сушен корен.
Важно: Дозировката в таблиците горе е в грамове екстракт от джинджифил. Не прах, а екстракт. Един грам екстракт е еквивалентен на 1 чаена лъжичка джинджифил на прах.
За намаляване на гаденето се ползват от 1 до 3гр екстракт (1-3 ч.л. прах). Ефективен е при сутрешно гадене при бременни, химиотерапия, морска болест.
За останалите лечебни действия се приема 1-2гр. (1-2 ч.л.) джинджифил.
- На 1гр. джинджифилов екстракт са приблизително равни:
- Една чаена лъжичка джинджифил на прах.
- Една капсула с 1гр. джинджифилов екстракт.
- 4 чая по 250мл., всеки с половин ч.л. джинджифил на прах.
- Начини на прием и някои рецепти с джинджифил:
- Джинджифил на прах – за намаляване на гадене се приемат 1-3 ч.л. дневно. За противовъзпалителното му действие при артрити, както и намаляване на подуването, газовете – 1-2 ч.л. дневно. Комбинира се с куркума.
- Чай от джинджифил с лимон – парче корен от джинджифил се обелва, нарязва тънко и се оставя да ври 4-5 минути. След това се добавя сокът от един лимон.
- Чай с канела и джинджифил – като горната рецепта, но канелата замества лимона.
- Суров джинджифил в храната – обелва се, след което се настъргва или нарязва. Така може да се добави към множество храни – основни ястия, десерти, супи, салати и др.
- Джинджифил за дъвчене – сварени и подсладени парчета джинджифил могат да се дъвчат при гадене (при бременност, химиотерапия, пътуване), за подуване на корема, газове. Може да замести сладките изделия.
7Как се съхранява джинджифилът
Джинджифилът се съхранява в найлонов плик, в хладилник.
Пресният джинджифил има тънка, лъскава кора, която лесно може да се отстрани. Ароматът му е остър и парлив.
Разваленият джинджифил има меки и влажни участъци. За да не се разваля се реже преди да се използва или се суши.
Интересувам е от ползите и вредите при приемането на Gynura procumbens /Спанак на дълголетието/
Gynura procumbens: An Overview of the Biological Activities
Поздрави,
д-р Денислав Кехайов
Може ли да се дава на деца?
Може. Често се комбинира с мед. Комбинацията се дава на деца над 1 година.
Поздрави,
д-р Денислав Кехайов
При гнойна ангина четох че помага гаргара с джинджифил и малко сол.Мислите ли че ще има ефект?
Здравейте, Никол,
Стига да е имало преглед при общопрактикуващ лекар или УНГ специалист и да е назначено лечение от него, няма проблем да опитате.
Поздрави,
д-р Денислав Кехайов
Може ли да се консумира джинджифил след резекция на стомаха – рак,при хемоглобин 100 и как?
Здравейте,
Консултирайте се с проследяващия си лекар.
Поздрави,
д-р Денислав Кехайов
Може ли да спада кръвното от джинжифил?
Здравейте,
Подобно действие е описвано, но не е достатъчно проверено. Вие можете да измерите кръвното си налягане преди и след прием на джинджифил без други храни и да прецените.
Поздрави,
д-р Денислав Кехайов
Аз ползвам куркума повече от година и се чувствам много добре.Вемам всяка сутрин по чаена лъжичка и черен пипер на върха на лъжата, разбърквам с три лъжици кисело мляко. Това е моята закуска. До обяд не чувствам глад.
Благодаря Ви за споделения опит, г-жо Теолоева.